Cancale - Bretagna - Agosto 2012

Un piccolo paese sul mare, molto piacevole, conosciuto  per esser stato in passato un covo di pirati e contrabbandieri e famoso nel mondo per le sue ostriche.  

Il paese è grazioso e ben tenuto ma la sua caratteristica principale è proprio il mercato delle  ostriche, affacciato direttamente sul porticciolo. 

Passeggiando sul lungomare si possono vedere anche i mezzi che si usano per la raccolta dei molluschi, strani ibridi a metà fra barca e trattore. 

Alle bancarelle del piccolo mercato è possibile scegliere e consumare direttamente sul posto le ostriche freschissime, raccolte a pochi metri di distanza.  

Una cosa molto caratteristica è la spiaggetta di gusci d’ostrica a ridosso del mercato: in pratica si può prendere il piatto, sedersi, mangiare sul posto e poi…buttare i gusci in spiaggia.