Zafferana Etnea è un piccolo paese siciliano che si trova alle pendici dell'Etna. Come molti paesi di questa zona ha una storia lunghissima, documentata già dai tempi dei Romani, ma non è per questo che siamo qui.
Nel 1992 durante una delle più grandi eruzioni dell'Etna del secolo scorso un fiume di lava arrivò alle porte del paese e si arrestò proprio qui, a Piano dell'Acqua, a pochi metri da una casa.
Come ringraziamento per aver salvato il paese gli abitanti hanno fatto un monumento alla Madonna, che sorge proprio alla fine della colata. I paesi sulle pendici dell'Etna nel corso della loro storia si sono trovati spesso a fare i conti con il vulcano.
Il paesaggio attorno a noi è verde e pieno di vita, ed è attraversato da una lingua nera di terreno irregolare, sembra quasi un campo arato, ma non è terra, è lava. E' qui da quasi vent'anni e non c'è ancora cresciuto niente sopra, sembra una cicatrice fra i boschi e la macchia. E' il nostro primo incontro con il vulcano!